Preparado em pó de fácil preparação, especialmente concebido para confeção de bubbles waffles (egg waffles). Perfeito para decorar com gelado, toppings ou chantilly.
 
Sugestão de preparação
Para uso profissional exclusivamente.
- Colocar num recipiente o conteúdo do preparado e adicionar 750ml de água
- Diluir 1kg de preparado em pó com cuidado na água com a ajuda de um batedor de varas (ou eléctrico), bater de seguida durante 4 minutos.
- Deixe repousar o preparado durante 20min no frigorífico
- Utilizar diretamete na máquina de waffles com a quantidade a critério. Utilizar desmoldante.
Artigo 
Preparado em pó para confeção de bubbles waffles.
Peso líquido 
 10kg
Rendimento
Com 1 kg de MIX, são preparados 1.750 kg de massa líquida, que fornece 12 unidades de 100gr de waffles depois de cozidos.
 
Origem
Espanha
Ingredientes e alergénios
Farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal de coco (leite), leite em pó, ovo em pó, amido de trigo, gaseificadores (E-450i, E-500ii) sal, aroma e suportes (E-516, E -170).

Condições de conservação
Manter em local fresco e seco. Prazo de validade inscrito na embalagem.
 
Preços com IVA inlcuido à taxa legal em vigor
​​​​​​​Imagem meramente ilustrativa